Weingut Kathrinenhof Familie Reichert kontrolliert umweltschonender Weinbau KUW

PRODUKTDETAILS 2007er Weißer Traubensaft alkoholfrei Scheurebe, 0,75 ltr., erfrischend und gesund Art.-Nr: S-30 [1008-2563] Mindestabnahme: 6 2,00 EUR [Ref.-Pr.: 2,67] alkoholfrei 0,75 ltr. aus unseren eigenen Scheurebe Trauben aus dem Jahrgang 2007 gewonnen. Die Rebsorte Scheurebe wurde nach ihrem bekannten Züchter Georg Scheu benannt und ist seit Mitte der 50er Jahre im Anbau. Scheurebe ist stark verbreitet auf schweren tonhaltigen Böden. Die Weine sind kräftig, harmonisch, duftend, an schwarze Johannisbeeren erinnernd. Scheurebe-Weine sind trocken, halbtrocken und auch lieblich sehr beliebt. Die Scheurebe ist als Grundlage für weißen Traubensaft gut geeignet. Rezept für kalte Tage: Citrus Traubensaft Punsch für 6 Personen 3 unbehandelte Zitronen 18 Stück Würfelzucker 1 ltr. weißer Traubensaft (die Nr. S-30 bei uns, mind. 2 Flaschen) 350 ml. klarer Apfelsaft Zitrone zum Garnieren Zitronen gründlich mit heißem Wasser abwaschen und abtrocknen. Würfelzucker so lange an der Schale reiben, bis sich der Zucker gelb verfärbt. Dann die Zitronen halbieren und auspressen. Zitronen-, Trauben- und Apfelsaft in einem Topf erhitzen. Den Würfelzucker darin auflösen. Dann den Punsch auf Gläser verteilen und mit Zitronenscheiben oder einer Zitronenspirale garnieren.